アブコ 釣れすぎちゃったよ まるい釣具店よっちゃんの日記 eikaiwaさんの釣りの腕でなく魚の色に感心したわけですね。(笑) 釣ったばかりの色はもっと鮮やかなんです。 今度いっしょにアブコ釣りに行きましょう。 やっぱフジネンさんは芸術をやっているから色に敏感なんですね。 e...
[最も好ましい] カマス 刺身 漬け 264148-カマス 刺身 漬け
正月と魚 〜ハレの日の家庭の食文化〜|紀文のお正月 正月では、ブリが他を圧倒して1位。 また、サケは普段では1位、正月では5位と「特別な日の魚」から「日々食べる身近な魚」へと位置づけが変化している。 食べている魚の種類では、普段が最も多い。三枚におろした身を刺身にひきます。 漬け...
[無料ダウンロード! √] ハタハタ 汁物 196447
ハタハタの旬は2回あります。 ・ブリコ(卵)をもったメスが漁獲される→ 12月〜翌年1月 ・産卵前の脂がのったハタハタ(シロハタ)→ 3月〜5月 ハタハタはウロコがなく身離れしやすいので、調理しやすく食べやすいのが特徴。 焼くと身がプリッとしてクセのないやわらかい食感です。納豆汁...
√99以上 さっぱ レシピ 330382-サッパ レシピ
1 さやえんどうは筋を取ります。 2 ベーコンは1cm巾に切ります。 3 ニンニクは薄皮を剥き、スライスしておきます。 4 フライパンにオイル、(3)を入れ弱火で炒め、香りが立ったら(2)を加え炒め合わせます。1 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 2 焼き豆腐は4等分に切り...
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