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[無料ダウンロード! √] ハタハタ 汁物 196447
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ハタハタの旬は2回あります。 ・ブリコ(卵)をもったメスが漁獲される→ 12月〜翌年1月 ・産卵前の脂がのったハタハタ(シロハタ)→ 3月〜5月 ハタハタはウロコがなく身離れしやすいので、調理しやすく食べやすいのが特徴。 焼くと身がプリッとしてクセのないやわらかい食感です。納豆汁...
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